Bebek için “Haşlanmış” Patates

Bebek yemekleri hazırlamaktan sıkıldıysanız hem bebeğiniz hem de kendiniz yiyebileceğiniz haşlanmış patetes hazırlamaya ne dersiniz? Oldukça kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanan haşlanmış patatesi bebeğinizle eşanlı olarak tüketebilirsiniz.

Bebek İçin Haşlanmış Patates Yapımı

Soyulmuş ve 2.5 cm kalınlığında parçalara ayrılmış sarı bir patates
Yarım çay kaşığı eritilmiş tuzsuz tereyağı
Bir buçuk yemek kaşığı tam yağlı yoğurt
2 çay kaşığı doğranmış parmesan peyniri ya da çedar peyniri
Tercihen bir taze soğan
Bu ölçülerle yarım bardak (125 gram) kadar patates hazırlayabilirsiniz. 

İşte size alışılageldik bir yemeğin bebek için hazırlanmış hâli. Özellikle, bütün aileyle birlikte yiyebileceği bir yemek. Daha iyi pişecekleri için, küçük patatesler kullanmanız yerinde olacaktır.

• Küçük bir tencerenin dörtte üçünü, suyla doldurun ve yüksek ateşte kaynatın. Patatesi ekleyerek orta sıcaklığa getirin ve 10-12 dakika boyunca iyice yumuşayana dek pişirin. Patatesi, bir süzgeç yardımıyla iyice süzün ve bir tepsinin içine koyarak tereyağı ekleyin.
• Bebeğinizin yaşı ve çiğneme kapasitesine göre, patatesi bir patates ezicisi ya da çatal yardımıyla uygun kıvama gelinceye kadar ezin. Biraz soğumaya bırakın ve ardından yoğurt, peynir ve sarımsak ile karıştırın ve servis edin.

Besin değeri yüksek gıdalar: Üzerilerinde soyulduktan sonra dahi kalabilecek tarım ilaçları olma riski bulunduğundan, uzmanlar özellikle patates gibi sebzelerin organik olarak temin edilmesini tavsiye eder. Bebeğiniz için haşlanmış patates hazırlarken patatesleri organik olarak seçmeye özen gösterin.