Külkedisi’nin Bal Kabağı Yazar: Sevgili Bebek -
Tahmini Okuma Süresi: 0 Dakika 35 Saniye Külkedisi’nin bal kabağı
- 6-7 aylık
- 3-4 porsiyon
- Pişirme süresi: 32 dakika
- Dondurulabilir
- Bu tarif küçük kızımın en sevdiği kombinasyonlardan biridir – o kadar lezzetli ki ailenin geri kalanı için de çorba olarak pişirebilirsiniz. Eğer bal kabağı bulamazsanız, sakız kabağı ile deneyin.
- Bu tarifin etli bir varyasyonu olarak; bal veya sakız kabağına 70gram doğranmış tavuk göğsü ekleyebilirsiniz. Kaynadıktan sonra tencerenin kapağını kapayarak 30 dakika yerine 15 dakika daha pişirin.
1 çorba kaşığı tuzsuz tereyağı
¼ su bardağı yıkanmış ve doğranmış pırasanın beyaz kısımları
Soyulmuş ve küp küp doğranmış küçük bir bal veya sakız kabağının yarısı (yaklaşık 1 su bardağı)
½ su bardağı sebze ya da tavuk suyu
Tereyağını tencerede eritin ve pırasayı yumuşayıp, altın sarısı olana kadar soteleyin. Kabakları ekleyin ve 2 dakika pişirin. Tavuk veya sebze suyunu ekleyerek kaynatın ve sonra tencerenin kapağını kapayarak kabaklar yumuşayıncaya kadar veya 30 dakika boyunca kısık ateşte pişirin. Blenderla veya daha büyük bebekler için çatalla ezerek püre haline getirin.
Külkedisi’nin bal kabağı
- 6-7 aylık
- 3-4 porsiyon
- Pişirme süresi: 32 dakika
- Dondurulabilir
- Bu tarif küçük kızımın en sevdiği kombinasyonlardan biridir – o kadar lezzetli ki ailenin geri kalanı için de çorba olarak pişirebilirsiniz. Eğer bal kabağı bulamazsanız, sakız kabağı ile deneyin.
- Bu tarifin etli bir varyasyonu olarak; bal veya sakız kabağına 70gram doğranmış tavuk göğsü ekleyebilirsiniz. Kaynadıktan sonra tencerenin kapağını kapayarak 30 dakika yerine 15 dakika daha pişirin.
1 çorba kaşığı tuzsuz tereyağı
¼ su bardağı yıkanmış ve doğranmış pırasanın beyaz kısımları
Soyulmuş ve küp küp doğranmış küçük bir bal veya sakız kabağının yarısı (yaklaşık 1 su bardağı)
½ su bardağı sebze ya da tavuk suyu
Tereyağını tencerede eritin ve pırasayı yumuşayıp, altın sarısı olana kadar soteleyin. Kabakları ekleyin ve 2 dakika pişirin. Tavuk veya sebze suyunu ekleyerek kaynatın ve sonra tencerenin kapağını kapayarak kabaklar yumuşayıncaya kadar veya 30 dakika boyunca kısık ateşte pişirin. Blenderla veya daha büyük bebekler için çatalla ezerek püre haline getirin.
1 “Külkedisi’nin Bal Kabağı” yorumu;
Badem yağı & Muz dilimleri · 7 Ocak 2015 at 14:48
[…] ekmeği, kare veya üçgen şeklinde 4 küçük parçaya ayırın. Tabağa aktarın ve üzerine bal ekleyerek servis […]
Yoruma kapalı.