Şekersiz Bir Beslenme Tarzına Geçiş: Bilmeniz Gerekenler

Akıllı Başlangıçlar

Evinizdeki şekerli tüm gıdaları çöpe atmadan önce bir düşünmenizi öneririz. Aileniz böylesi ani bir değişikliğe hazır olmayabilir. “Diyabet olmayacağız!” diye ruh hastası olmanın bir yarar yok ne de olsa!

Ailenizin ruh sağlığını kaybetmesini istemediğiniz kadar, çocuğunuzun odasında kurabiyeler ve şekerler saklamasını da istemeyeceğinizden eminiz. Bundan dolayı şeker tüketiminizi azaltmak için daha kademeli bir yol izlemenizi öneririz. Önemli olan ailenizin tüm üyelerinin kabul edebileceği sınırlar koyup, arada sırada ufak bir kaçamağa izin vererek yeni beslenme tarzınızın sürdürülebilir olmasını sağlamanızdır.

Örneğin “ayda bir kere pasta/tatlı” gibi bir kural koyabilirsiniz. Bu kural başta sıkı gibi gözükse de, siz ve aileniz şekersiz bir beslenme tarzına alıştıkça, aylık kaçamağınızın gittikçe daha az zevk verdiğini, hatta ve hatta sizi fiziksel olarak kötü hissettirdiğini fark edeceksiniz.

Eğer şekersiz bir beslenme tarzına geçmek arzusundaysanız size önerilerimiz şunlar:

• Katkı maddesi olarak şeker içeren gıdalardan uzak durun. Evinizi bu tür gıdalardan tamamen temizlemek yerine az miktarda şeker içeren ve ailenizin oy birliğiyle seçilen bir kaç gıdayı kullanmaya devam edebilirsiniz.
• Kendiniz yapabileceğiniz gıdaları evde yapmayı tercih edin. Örneğin katkı maddesi içeren tavuk bulyon kullanmak yerine bir bütün tavuğu kereviz sapları ve biberiye ile kaynatıp, suyunu kullanabilirsiniz. Aradaki lezzet farkına siz de varacaksınız.
• Alışverişe çıktığınızda alışverişinizi sebze, meyve, et, tavuk ve balıkla sınırlandırın. Yoğun bir biçimde işlenmemiş makarna, yoğurt ve kuruyemiş gibi gıdaları da tercih edebilirsiniz.
• Açlık ve şeker krizleri için kuru meyveleri ve kendiniz yapacağınız meyveli yoğurtları tercih edebilirsiniz.

Unutmayın, ailenizin sağlığında gözle görülür bir değişiklik yapmanız için şekeri hayatınızdan tamamen çıkarmanız gerekmemekte. Kola ve benzeri şekerli içecekleri veya şekerleme gibi yüksek miktarda şeker içeren gıdaları tüketmemek gibi basit değişiklikler bile gözle görülür sonuçlara yol açacaktır.

Bu yazı http://www.parents.com/recipes/healthyeating/how-your-family-can-eat-sugar-free/ adresinden derlenmiştir.