Şekersiz Bir Beslenme Tarzına Geçiş: Bilmeniz Gerekenler

Tatlı Sonuçlar

Şekersiz bir beslenme tarzıyla kazanacaklarınız hem sizin hem de çocuklarınız için son derece bilgilendirici ve hayat değiştirici olabilir. “Çocuklar genelde sebzelerin acı veya nayhoş tadından şikayet ederler, fakat onların tat alma duyularını fazla şeker ile taciz etmediğinizde, tat alma duyuları ve onların bu tür tatlara bakış açıları değişecektir.” diyor diyetisyen Sally Kuzemchak. “Böyle bir süreç sonucunda çocuğunuz sebzelerin ve meyvelerin doğal şekerlerini ve tatlarını sevmeyi öğrenecektir.”

Şeker katkılı gıdaları protein, lif ve vitamin bakımından daha zengin gıdalarla değiştirmenin bağışıklık sisteminin güçlenmesi dahil pek çok yararı bulunmakta. Şeker tüketiminin azalmasıyla hastalık sıklığının azalmasından, bağırsak hareketlerinin düzenine kadar pek çok yarar sağlanabilmekte.

Şeker tüketiminin kilo kaybına neden olacağı da hemen hemen herkes tarafından bilinen bir olgu. Şeker, yüksek kalorili bir gıdadır ve çoğu katkı maddesi halinde görülen şeker türleri doygunluk hissiyle alakalı olan hormonların salgılanması üzerinde bir etkiye sahip değildir. Bu da doygunluğa ulaşmayı zorlaştırmakta ve kilo alımına neden olmaktadır. Şeker tüketiminin azaltılmasıyla, özellikle katkı şekerlerinin kesilmesiyle bu süreç tersine döndürülebilir.