Mutfakta Hijyen: Bebek Maması Hazırlarken Dikkat Edilmesi Gerekenler Yazar: Sevgili Bebek -
Tahmini Okuma Süresi: 1 Dakika 15 Saniye Mutfakta hijyen sadece bebekler için değil, mutfağınızı kullanan herkesin sağlığı için son derece önemlidir. Özellikle 0-12 aylık bebeklerde hijyen sorunlarından kaynaklanan zehirlenmeler çok sık görülmektedir. Neyse ki mutfak hijyeni pek çok anne ve baba için rahatça uygulanabilecek bir dizi davranışla sağlanabilir.
Ellerinizi Yıkayın!
Doğum pek çok ebeveyne el yıkamanın ne kadar önemli olduğunu hatırlatan bir olaydır. Bebeğinizin eşyalarına veya kullandığı araç gerece nasıl temiz ellerle dokunmaya özen gösteriyorsanız, aynı hijyen seviyesini yemek yaparken de göstermeniz gerekmektedir. Ellerinizdeki mikropların ve bakterilerin önemli bir miktarını yok etmek için ellerinizi en az 20 saniye boyunca bolca sabun ile yıkamanız ve temiz bir kullan at peçete veya havlu kağıt ile kurulamanız gerekmektedir. Defalarca kullanılan bir mutfak havlusu ellerinizin kurulanması için uygun bir tercih olmayacaktır.
Yemek yapmaya başlaman önce ellerinizi yıkamanın yanında, her et,tavuk veya balık ürününe dokunduktan, veya kendi ağzınıza, burnunuza dokunduktan sonra ellerinizi yıkamanız gerekmektedir. Yemek pişirdikten sonra da ellerinizi tekrar yıkamayı unutmayın!
Hasta Hissediyosanız…
Yemek pişirmeyin! Bir kaç gün kavanoz mamasıyla beslenmek bebeğinizde sizden bulaşan bir mikroptan daha kötü bir etki bırakmayacaktır.
Çapraz Bulaşma
Elleriniz çapraz bulaşmanın en büyük destekçisidir. Çapraz bulaşma et, tavuk ve balık gibi çiğ ürünlere dokunduktan sonra, herhangi başka bir gıdaya veya mutfak eşyasına dokunmanız ile oluşmaktadır. Bunu engellemek için et, tavuk veya balık gibi bakteri içerebilecek gıdalara değen ellerinizi veya tüm mutfak gereçlerini başka bir gıdaya değmeden sıcak su ve sabun ile iyice yıkayın.
İlk Yayın Tarihi: 17 Eylül 2015 @ 18:26
Mutfakta hijyen sadece bebekler için değil, mutfağınızı kullanan herkesin sağlığı için son derece önemlidir. Özellikle 0-12 aylık bebeklerde hijyen sorunlarından kaynaklanan zehirlenmeler çok sık görülmektedir. Neyse ki mutfak hijyeni pek çok anne ve baba için rahatça uygulanabilecek bir dizi davranışla sağlanabilir.
Ellerinizi Yıkayın!
Doğum pek çok ebeveyne el yıkamanın ne kadar önemli olduğunu hatırlatan bir olaydır. Bebeğinizin eşyalarına veya kullandığı araç gerece nasıl temiz ellerle dokunmaya özen gösteriyorsanız, aynı hijyen seviyesini yemek yaparken de göstermeniz gerekmektedir. Ellerinizdeki mikropların ve bakterilerin önemli bir miktarını yok etmek için ellerinizi en az 20 saniye boyunca bolca sabun ile yıkamanız ve temiz bir kullan at peçete veya havlu kağıt ile kurulamanız gerekmektedir. Defalarca kullanılan bir mutfak havlusu ellerinizin kurulanması için uygun bir tercih olmayacaktır.
Yemek yapmaya başlaman önce ellerinizi yıkamanın yanında, her et,tavuk veya balık ürününe dokunduktan, veya kendi ağzınıza, burnunuza dokunduktan sonra ellerinizi yıkamanız gerekmektedir. Yemek pişirdikten sonra da ellerinizi tekrar yıkamayı unutmayın!
Hasta Hissediyosanız…
Yemek pişirmeyin! Bir kaç gün kavanoz mamasıyla beslenmek bebeğinizde sizden bulaşan bir mikroptan daha kötü bir etki bırakmayacaktır.
Çapraz Bulaşma
Elleriniz çapraz bulaşmanın en büyük destekçisidir. Çapraz bulaşma et, tavuk ve balık gibi çiğ ürünlere dokunduktan sonra, herhangi başka bir gıdaya veya mutfak eşyasına dokunmanız ile oluşmaktadır. Bunu engellemek için et, tavuk veya balık gibi bakteri içerebilecek gıdalara değen ellerinizi veya tüm mutfak gereçlerini başka bir gıdaya değmeden sıcak su ve sabun ile iyice yıkayın.
İlk Yayın Tarihi: 17 Eylül 2015 @ 18:26