[{"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"Article","@id":"https:\/\/sevgilibebek.com\/sekersiz-bir-beslenme-tarzina-gecis-bilmeniz-gerekenler\/#Article","mainEntityOfPage":"https:\/\/sevgilibebek.com\/sekersiz-bir-beslenme-tarzina-gecis-bilmeniz-gerekenler\/","headline":"\u015eekersiz Bir Beslenme Tarz\u0131na Ge\u00e7i\u015f: Bilmeniz Gerekenler","name":"\u015eekersiz Bir Beslenme Tarz\u0131na Ge\u00e7i\u015f: Bilmeniz Gerekenler","description":"Sa\u011fl\u0131k uzmanlar\u0131na g\u00f6re fazla \u015feker katk\u0131l\u0131 g\u0131dalar diyabet, obezite ve bir \u00e7ok daha hastal\u0131\u011fa sebep olabilmektedir. \u0130\u015flenmi\u015f g\u0131dalara kat\u0131lan fazla \u015feker \u00f6zellikle \u00e7ocuklar\u0131m\u0131z i\u00e7in son derece zararl\u0131d\u0131r. Son zamanlarda \u015fekerin bu t\u00fcr zararlar\u0131n\u0131n ortaya \u00e7\u0131kmas\u0131 Devam\u0131n\u0131 oku…<\/a>","datePublished":"2015-05-20","dateModified":"2017-06-10","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/sevgilibebek.com\/author\/3\/#Person","name":"Sevgili Bebek","url":"https:\/\/sevgilibebek.com\/author\/3\/","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2916d3a243921c20e926d04a237431c8?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2916d3a243921c20e926d04a237431c8?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","name":"Sevgili Bebek","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/sevgilibebek.com\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/cropped-sbikon.jpg","url":"https:\/\/sevgilibebek.com\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/cropped-sbikon.jpg","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/sevgilibebek.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/family.jpg","url":"https:\/\/sevgilibebek.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/family.jpg","height":399,"width":600},"url":"https:\/\/sevgilibebek.com\/sekersiz-bir-beslenme-tarzina-gecis-bilmeniz-gerekenler\/","about":["Ebeveyn & Aile","Genel Sa\u011fl\u0131k"],"wordCount":1294,"keywords":["bebek beslenmesi","beslenme","\u00e7ocuklukta obezite","diyabet","obezite","\u015feker","\u015feker yememek","\u015fekerin zararlar\u0131","\u015fekersiz beslenme"],"articleBody":"Sa\u011fl\u0131k uzmanlar\u0131na g\u00f6re fazla \u015feker katk\u0131l\u0131 g\u0131dalar diyabet, obezite ve bir \u00e7ok daha hastal\u0131\u011fa sebep olabilmektedir. \u0130\u015flenmi\u015f g\u0131dalara kat\u0131lan fazla \u015feker \u00f6zellikle \u00e7ocuklar\u0131m\u0131z i\u00e7in son derece zararl\u0131d\u0131r. Son zamanlarda \u015fekerin bu t\u00fcr zararlar\u0131n\u0131n ortaya \u00e7\u0131kmas\u0131 ile pek \u00e7ok aile beslenme tarzlar\u0131n\u0131 de\u011fi\u015ftirerek t\u00fckettikleri \u015feker miktar\u0131n\u0131 azaltmakta. T\u00fcketti\u011finiz \u015feker miktar\u0131n\u0131 azaltmak zor olabilecek bir s\u00fcre\u00e7 olsa da, daha sa\u011fl\u0131kl\u0131 yar\u0131nlara yol a\u00e7aca\u011f\u0131 kesin!\u0130\u015fin ger\u00e7e\u011fi \u015fekerin t\u00fcketti\u011fimiz\u00a0hemen hemen her i\u015flenmi\u015f g\u0131dada bulunuyor olu\u015fu. “S\u00fcpermarkette kar\u015f\u0131la\u015ft\u0131\u011f\u0131m\u0131z her 4 g\u0131dadan 3’\u00fc bir katk\u0131 maddesi olarak \u015feker i\u00e7eriyor.” diyor “No Sugar” kitab\u0131n\u0131n yazar\u0131 Eve Schaub. Vitamin deste\u011finizden mayoneze, tavuk bulyondan bebek devam mamalar\u0131na kadar \u00e7o\u011fu g\u00fcnl\u00fck t\u00fcketti\u011fimiz g\u0131da maalesef hatr\u0131 say\u0131l\u0131r miktarlarda \u015feker i\u00e7eriyor. Bir ka\u015f\u0131k ordan bir ka\u015f\u0131k burdan diye \u00f6nemsenmeyen miktarlar, birikti\u011finde \u00f6nemli miktarda \u015feker t\u00fcketimine neden oluyor.Peki bu duruma nas\u0131l bir dur diyebilirsiniz?\u00a0\u0130\u015fte kendinizin ve ailenizin t\u00fcketti\u011fi \u015feker miktar\u0131n\u0131 azaltmak ve \u015fekersiz bir beslenme tarz\u0131na ge\u00e7mek i\u00e7in yapman\u0131z ve bilmeniz gerekenler:\u015eekerden So\u011fuyunKatk\u0131 maddesi olarak g\u0131dalar\u0131m\u0131zda bulunan \u015feker, do\u011fal g\u0131dalarda bulunan “do\u011fal” \u015fekerin aksine hemen hemen t\u00fcm sa\u011fl\u0131k uzmanlar\u0131nca “zehir” olarak nitelendirilmekte, ve ara\u015ft\u0131rmalar bu t\u00fcr katk\u0131 \u015fekerinin kanser, di\u015f \u00e7\u00fcr\u00fckleri ve obeziteye neden olabildi\u011fini g\u00f6stermektedir. D\u00fcnya Sa\u011fl\u0131k \u00d6rg\u00fct\u00fc’n\u00fcn (WHO)\u00a0bu y\u0131l i\u00e7erisindeki yeni tavsiyesi\u00a0ise g\u0131dalarda katk\u0131 halinde bulunan \u015feker t\u00fcketiminin g\u00fcnl\u00fck kalori t\u00fcketiminin %10’unu ge\u00e7memesi. Yani bir bardak meyve suyu ve \u00e7ocu\u011funuzun makarnas\u0131na bol bir bi\u00e7imde s\u0131kt\u0131\u011f\u0131 ket\u00e7ap, \u00e7ocu\u011funuzun g\u00fcnl\u00fck \u015feker t\u00fcketiminin \u00fcst limitini zorlamakta.Sorun sadece katk\u0131 maddesi olarak t\u00fcketti\u011fimiz \u015fekerde de de\u011fil. Bal ve pekmez gibi genelde daha sa\u011fl\u0131kl\u0131 ve do\u011fal g\u00f6r\u00fclen g\u0131dalar da, y\u00fcksek miktarda \u015feker i\u00e7ermekte.Bir \u00e7ocu\u011fun hayat\u0131ndan \u015fekeri \u00e7\u0131karmak tabii ki son derece zor olacak bir s\u00fcre\u00e7. \u015eekerin k\u00fclt\u00fcr\u00fcm\u00fczde kaplad\u0131\u011f\u0131 yer yads\u0131namaz. Bayramlarda sunulan \u015fekerler, misafirliklerde “Beyni a\u00e7ar.” bahanesi alt\u0131nda sunulan tatl\u0131lar derken \u015fekerden ka\u00e7mak bizim i\u00e7in ger\u00e7ekten de \u00e7ok zor. Fakat bu \u00f6zel g\u00fcnler d\u0131\u015f\u0131nda siz ve aileniz i\u00e7in t\u00fcketti\u011finiz \u015feker miktar\u0131n\u0131 azaltmak gayet de m\u00fcmk\u00fcn!Tatl\u0131 Sonu\u00e7lar\u015eekersiz bir beslenme tarz\u0131yla kazanacaklar\u0131n\u0131z hem sizin hem de \u00e7ocuklar\u0131n\u0131z i\u00e7in son derece bilgilendirici ve hayat de\u011fi\u015ftirici olabilir. “\u00c7ocuklar genelde sebzelerin ac\u0131 veya nayho\u015f tad\u0131ndan \u015fikayet ederler, fakat onlar\u0131n tat alma duyular\u0131n\u0131 fazla \u015feker ile taciz etmedi\u011finizde, tat alma duyular\u0131 ve onlar\u0131n bu t\u00fcr tatlara bak\u0131\u015f a\u00e7\u0131lar\u0131 de\u011fi\u015fecektir.” diyor diyetisyen Sally Kuzemchak. “B\u00f6yle bir s\u00fcre\u00e7 sonucunda \u00e7ocu\u011funuz sebzelerin ve meyvelerin do\u011fal \u015fekerlerini ve tatlar\u0131n\u0131 sevmeyi \u00f6\u011frenecektir.”\u015eeker katk\u0131l\u0131 g\u0131dalar\u0131 protein, lif ve vitamin bak\u0131m\u0131ndan daha zengin g\u0131dalarla de\u011fi\u015ftirmenin ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131k sisteminin g\u00fc\u00e7lenmesi dahil pek \u00e7ok yarar\u0131 bulunmakta. \u015eeker t\u00fcketiminin azalmas\u0131yla hastal\u0131k s\u0131kl\u0131\u011f\u0131n\u0131n azalmas\u0131ndan, ba\u011f\u0131rsak hareketlerinin d\u00fczenine kadar pek \u00e7ok yarar sa\u011flanabilmekte.\u015eeker t\u00fcketiminin kilo kayb\u0131na neden olaca\u011f\u0131 da hemen hemen herkes taraf\u0131ndan bilinen bir olgu. \u015eeker, y\u00fcksek kalorili bir g\u0131dad\u0131r ve \u00e7o\u011fu katk\u0131 maddesi halinde g\u00f6r\u00fclen \u015feker t\u00fcrleri doygunluk hissiyle alakal\u0131 olan hormonlar\u0131n salg\u0131lanmas\u0131 \u00fczerinde bir etkiye sahip de\u011fildir. Bu da doygunlu\u011fa ula\u015fmay\u0131 zorla\u015ft\u0131rmakta ve kilo al\u0131m\u0131na neden olmaktad\u0131r. \u015eeker t\u00fcketiminin azalt\u0131lmas\u0131yla, \u00f6zellikle katk\u0131 \u015fekerlerinin kesilmesiyle bu s\u00fcre\u00e7 tersine d\u00f6nd\u00fcr\u00fclebilir.Ak\u0131ll\u0131 Ba\u015flang\u0131\u00e7larEvinizdeki \u015fekerli t\u00fcm g\u0131dalar\u0131 \u00e7\u00f6pe atmadan \u00f6nce bir d\u00fc\u015f\u00fcnmenizi \u00f6neririz. Aileniz b\u00f6ylesi ani bir de\u011fi\u015fikli\u011fe haz\u0131r olmayabilir. “Diyabet olmayaca\u011f\u0131z!” diye ruh hastas\u0131 olman\u0131n bir yarar yok ne de olsa!Ailenizin ruh sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131 kaybetmesini istemedi\u011finiz kadar, \u00e7ocu\u011funuzun odas\u0131nda kurabiyeler ve \u015fekerler saklamas\u0131n\u0131 da istemeyece\u011finizden eminiz. Bundan dolay\u0131 \u015feker t\u00fcketiminizi azaltmak i\u00e7in daha kademeli bir yol izlemenizi \u00f6neririz. \u00d6nemli olan ailenizin t\u00fcm \u00fcyelerinin kabul edebilece\u011fi s\u0131n\u0131rlar koyup, arada s\u0131rada ufak bir ka\u00e7ama\u011fa izin vererek yeni beslenme tarz\u0131n\u0131z\u0131n s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilir olmas\u0131n\u0131 sa\u011flaman\u0131zd\u0131r.\u00d6rne\u011fin “ayda bir kere pasta\/tatl\u0131” gibi bir kural koyabilirsiniz. Bu kural ba\u015fta s\u0131k\u0131 gibi g\u00f6z\u00fckse de, siz ve aileniz \u015fekersiz bir beslenme tarz\u0131na al\u0131\u015ft\u0131k\u00e7a, ayl\u0131k ka\u00e7ama\u011f\u0131n\u0131z\u0131n gittik\u00e7e daha az zevk verdi\u011fini, hatta ve hatta sizi fiziksel olarak k\u00f6t\u00fc hissettirdi\u011fini fark edeceksiniz.E\u011fer \u015fekersiz bir beslenme tarz\u0131na ge\u00e7mek arzusundaysan\u0131z size \u00f6nerilerimiz \u015funlar:Katk\u0131 maddesi olarak \u015feker i\u00e7eren g\u0131dalardan uzak durun. Evinizi bu t\u00fcr g\u0131dalardan tamamen temizlemek yerine az miktarda \u015feker i\u00e7eren ve ailenizin oy birli\u011fiyle se\u00e7ilen bir ka\u00e7 g\u0131day\u0131 kullanmaya devam edebilirsiniz.Kendiniz yapabilece\u011finiz g\u0131dalar\u0131 evde yapmay\u0131 tercih edin. \u00d6rne\u011fin katk\u0131 maddesi i\u00e7eren tavuk bulyon kullanmak yerine bir b\u00fct\u00fcn tavu\u011fu kereviz saplar\u0131 ve biberiye ile kaynat\u0131p, suyunu kullanabilirsiniz. Aradaki lezzet fark\u0131na siz de varacaks\u0131n\u0131z.Al\u0131\u015fveri\u015fe \u00e7\u0131kt\u0131\u011f\u0131n\u0131zda al\u0131\u015fveri\u015finizi sebze, meyve, et, tavuk ve bal\u0131kla s\u0131n\u0131rland\u0131r\u0131n. Yo\u011fun bir bi\u00e7imde i\u015flenmemi\u015f makarna, yo\u011furt ve kuruyemi\u015f gibi g\u0131dalar\u0131 da tercih edebilirsiniz.A\u00e7l\u0131k ve \u015feker krizleri i\u00e7in kuru meyveleri ve kendiniz yapaca\u011f\u0131n\u0131z meyveli yo\u011furtlar\u0131 tercih edebilirsiniz.Unutmay\u0131n, ailenizin sa\u011fl\u0131\u011f\u0131nda g\u00f6zle g\u00f6r\u00fcl\u00fcr bir de\u011fi\u015fiklik yapman\u0131z i\u00e7in \u015fekeri hayat\u0131n\u0131zdan tamamen \u00e7\u0131karman\u0131z gerekmemekte. Kola ve benzeri \u015fekerli i\u00e7ecekleri veya \u015fekerleme gibi y\u00fcksek miktarda \u015feker i\u00e7eren g\u0131dalar\u0131 t\u00fcketmemek gibi basit de\u011fi\u015fiklikler bile g\u00f6zle g\u00f6r\u00fcl\u00fcr sonu\u00e7lara yol a\u00e7acakt\u0131r.Bu yaz\u0131\u00a0http:\/\/www.parents.com\/recipes\/healthyeating\/how-your-family-can-eat-sugar-free\/ adresinden derlenmi\u015ftir."},{"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"item":{"@id":"https:\/\/sevgilibebek.com\/#breadcrumbitem","name":"Sevgili Bebek"}},{"@type":"ListItem","position":2,"item":{"@id":"https:\/\/sevgilibebek.com\/sekersiz-bir-beslenme-tarzina-gecis-bilmeniz-gerekenler\/#breadcrumbitem","name":"\u015eekersiz Bir Beslenme Tarz\u0131na Ge\u00e7i\u015f: Bilmeniz Gerekenler"}}]}]