[{"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"Article","@id":"https:\/\/sevgilibebek.com\/sebze-suyu\/#Article","mainEntityOfPage":"https:\/\/sevgilibebek.com\/sebze-suyu\/","headline":"Sebze Suyu","name":"Sebze Suyu","description":"\u00a0Malzemeler: Soyulmu\u015f ve par\u00e7alara ayr\u0131lm\u0131\u015f bir tatl\u0131 patates Soyulmu\u015f ve par\u00e7alara ayr\u0131lm\u0131\u015f bir havu\u00e7 Boyuna ikiye ayr\u0131ld\u0131ktan sonra ince dilimlenmi\u015f iyice y\u0131kanm\u0131\u015f bir p\u0131rasa \u0130ki dal taze maydanoz Bu \u00f6l\u00e7\u00fclerle 3 bardak kadar (750 ml)<a class=\"moretag\" href=\"https:\/\/sevgilibebek.com\/sebze-suyu\/\"> Devam\u0131n\u0131 oku&hellip;<\/a>","datePublished":"2013-10-02","dateModified":"2017-06-10","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/sevgilibebek.com\/author\/3\/#Person","name":"Sevgili Bebek","url":"https:\/\/sevgilibebek.com\/author\/3\/","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2916d3a243921c20e926d04a237431c8?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2916d3a243921c20e926d04a237431c8?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","name":"Sevgili Bebek","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/sevgilibebek.com\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/cropped-sbikon.jpg","url":"https:\/\/sevgilibebek.com\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/cropped-sbikon.jpg","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/sevgilibebek.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/sebze-suyu.jpg","url":"https:\/\/sevgilibebek.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/sebze-suyu.jpg","height":390,"width":390},"url":"https:\/\/sevgilibebek.com\/sebze-suyu\/","about":["Di\u011fer Men\u00fcler"],"wordCount":516,"keywords":["bebek mutfa\u011f\u0131","Bebek Yemekleri","Besleyici sebze suyu","Brokoli suyu","\u00c7ocu\u011funuz i\u00e7in besleyici sebze sular\u0131","Havu\u00e7 suyu","Sebze Suyu","Tatl\u0131 patates suyu"],"articleBody":"\u00a0Malzemeler:Soyulmu\u015f ve par\u00e7alara ayr\u0131lm\u0131\u015f bir tatl\u0131 patatesSoyulmu\u015f ve par\u00e7alara ayr\u0131lm\u0131\u015f bir havu\u00e7Boyuna ikiye ayr\u0131ld\u0131ktan sonra ince dilimlenmi\u015f iyice y\u0131kanm\u0131\u015f bir p\u0131rasa\u0130ki dal taze maydanozBu \u00f6l\u00e7\u00fclerle 3 bardak kadar (750 ml) sebze suyu haz\u0131rlayabilirsiniz.\u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0Bebe\u011finiz a\u015fa\u011f\u0131da belirtilen sebzelerin t\u00fcm\u00fcn\u00fc denedikten sonra, bu sebzeleri kaynatarak yemeklerin i\u00e7ine eklemek \u00fczere, sebze suyu h\u00e2line getirebilirsiniz. Sebze suyu ile p\u00fcre ve lapalara vitamin ve mineral katarken, fazladan sodyum eklemekten de uzak durmu\u015f olursunuz. e\u011fer organik havu\u00e7 ve patates kullan\u0131yorsan\u0131z, iyice y\u0131kay\u0131n ve kabuklar\u0131n\u0131 soymay\u0131n.Yap\u0131l\u0131\u015f\u0131:Bir tencerenin i\u00e7inde tatl\u0131 patates, havu\u00e7, p\u0131rasa, maydanoz ve 5 bardak (1.25 litre) so\u011fuk su ekleyerek kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131n ve bir ta\u015f\u0131m kaynat\u0131n. Ard\u0131ndan, yeme\u011fin alt\u0131n\u0131 k\u0131s\u0131n. Sebzeler iyice yumu\u015fay\u0131p yeme\u011fin suyuna a\u00e7\u0131k bir renk verene dek, 35-45 dakika boyunca pi\u015firin. Yeme\u011fin alt\u0131n\u0131 kapat\u0131n ve so\u011fumaya b\u0131rak\u0131n.\u0130nce bir s\u00fczge\u00e7 kullanarak yeme\u011fin suyunu bir k\u00e2seye aktar\u0131n. (Sebzeleri daha sonra p\u00fcre yapmak \u00fczere saklayabilirsiniz.) Sebze suyunu, oda s\u0131cakl\u0131\u011f\u0131nda bir bardak ya da \u015fi\u015feye koyarak servis edebilir ya da iyice so\u011futarak ba\u015fka tariflerde kullanabilirsiniz.&nbsp;Yeme\u011fin muhafaza edilmesi: Sebze suyu, havas\u0131 al\u0131nm\u0131\u015f bir kab\u0131n i\u00e7inde buzdolab\u0131na konularak, en fazla 3 g\u00fcn ya da k\u00fc\u00e7\u00fck par\u00e7alara ayr\u0131ld\u0131ktan sonra paketlenip dondurucuya koyularak, en fazla 3 ay muhafaza edilebilir.Besin de\u011feri y\u00fcksek g\u0131dalar: E\u011fer zaman\u0131n\u0131z k\u0131s\u0131tl\u0131ysa, s\u00fcpermarketlerden kaliteli ve organik et suyu temin edebilirsiniz. Evde yap\u0131lan sebze suyunun aksine, et suyu bol miktarda tuz i\u00e7erebilir; dolay\u0131s\u0131yla, etiketlere dikkat ederek d\u00fc\u015f\u00fck miktarda sodyum i\u00e7erenleri tercih edin. Su ile seyreltmek, et suyuna daha yumu\u015fak bir lezzet verebilir."},{"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"item":{"@id":"https:\/\/sevgilibebek.com\/#breadcrumbitem","name":"Sevgili Bebek"}},{"@type":"ListItem","position":2,"item":{"@id":"https:\/\/sevgilibebek.com\/sebze-suyu\/#breadcrumbitem","name":"Sebze Suyu"}}]}]