İlk Sığır Eti Güvecim

Yazar: Can ferman -

Tahmini Okuma Süresi: 0 Dakika 46 Saniye
İlk Sığır Eti Güvecim

İlk Sığır Eti Güvecim

  • 7-9 aylık
  • 8 porsiyon
  • Pişirme süresi: 2 saat 35 dakika
  • Dondurulabilir
  • Sığır etinin iyice yumuşaması için yavaş ve uzun bir pişirme sürecine ihtiyacı vardır.

 

1 ½ çorba kaşığı bitkisel yağ

1 adet ince kıyılmış soğan

1 diş dövülmüş sarımsak

1 ½ çorba kaşığı çok amaçlı un

1 çay kaşığı paprika

Yaklaşık 100 gram yağsız, kapamalık sığır eti

1 ¾ su bardağı tavuk suyu ya da su

2 adet orta büyüklükte, soyulmuş ve doğranmış havuç

3 adet orta büyüklükte, soyulmuş ve doğranmış patates

Yaprakları alınmış ½ kereviz sapı

1 sap maydanoz

1 sap kekik (isteğe bağlı)

¾ su bardağı yıkanmış ve doğranmış kültür mantarı

Fırını önceden 150 °C  ısıtın. Yağı güveç kabınızda kızdırın, soğan ve sarımsağı 3 dakika kadar soteleyin. Un ve paprikayı küçük bir kâsede karıştırın ve eti bu karışıma bulayın. Una bulanmış eti güveç kabına ilave edin ve iyice kahverengileşinceye kadar soteleyin.

Tavuk suyu ya da suyu ilave edin ve 1 dakika karıştırın. Sebze ve otları ekleyin, kabın kapağını kapayın ve önceden ısıtılmış fırında 2 saat pişirin. Mantarları ekleyin ve 30 dakika daha pişirmeye devam edin. Blenderla püre haline getirin.

Besin bilgisi: Kırmızı et bebeğinizin fiziksel ve zihinsel gelişimi için gerekli olan demir bakımından en zengin gıdadır.

 

Size Özel Ürünler Tümünü Görüntüle

İlgili Makaleler

Mamalar

Kinoalı Bezelye Püresi

10-24 aylık bebekler için 6-8 porsiyon Dondurulmaya uygun Pişirme Süresi: 25 dakika Kinoa folik asit ve kalsiyum bakımından zengin olup, tahıl sınıfına girmez. Bu nedenle gluten alerjisi olan bebekler için son derece uygun bir pirinç Devamını oku…

Mamalar

Pişirme gerektirmeyen bebek maması

Pişirme gerektirmeyen bebek maması 6 aylık 1 porsiyon Pişirme süresi: Yok Dondurulmaya uygun değil (Papaya dışında) Pişirmeyle besin kaybı olmadığı için çiğ meyveler pişmişlerden daha besleyicidir. Muz ve papaya ya da avokado (tersi de olur) Devamını oku…

Fizyolojik Gelişim

Bebekler için Hindi

  250 gram kadar kıyılmış hindi eti ile bir bardak (250 gram) kadar hazırlayabilirsiniz. Hindi, bebeklerin ilk katı besinle tanışmaları açısından çok iyi bir seçimdir. Lifli olmakla beraber, B vitamini ve protein açısından da önemli Devamını oku…

Alışveriş Sepetiniz
Sepetinizde henüz ürün yok!
iKupon Kodu Kullanmak için için sepet ya da ödeme sayfasına devam ediniz!
Alışverişe Devam Et
Sepetim
0