Emzirme Döneminde Baharatlı Besinlerin Faydaları

Birçok emziren anne baharatlı yiyecekler tüketmelerinin, bebeklerinde gaz ve titremeye sebep olduğunu düşünmektedir. Ancak uzmanlara göre baharatlı besinleri emzirirken tüketmenin bebek için hiç bir sakıncası yok. Baharatlı besinlerin bebeklerde gaza sebep olduğunu gösteren hiç bir bilimsel makale bulunmamaktadır. Anne eğer turpgillerden yerse, bu bebekte gaza sebep olabilir. Her bebek kendine özgü olduğundan yediğiniz besinlerin bebeğinizde farklı tepkilere sebep olabileceğini de unutmamak gerekir.

Araştırmalar bazı tatların bebeğin emme iştahını arttırdığını göstermektedir, buna baharatlı tatlar da dahildir. Uzmanlar annenin baharatlı yiyecekler yedikten hemen sonra bebeğini emzirebileceğini belirtmektedir, zaten bir besinin annenin sütüne karışması ortalama 6 saat kadar sürmektedir. Tabi annenin bünyesine göre bu süre 24 saate kadar uzayabilir.

Annenin yediği besinlerdeki mineral, karbonhidrat, vitamin ve yağlar küçük moleküller halinde kana karışırve ardından kan yoluyla annenin sütüne gider. Baharatlar da bu moleküllerle aynı yoldan anne sütüne karışır.

Bu durum anne hamileyken de aynı şekilde olur. Göbek kordonu ile annenin yediği besinler bebeğine aktarılır. Yani siz bebeğinizi emzirirken yediğiniz baharatlara dikkat ediyor olsanız bile, zaten hamileliğiniz sırasında yemiş olduğunuz besinler göbek kordonu vasıtasıyla bebeğinize çoktan ulaşmıştır.

Yapılan bir araştırmaya göre, sıklıkla sarımsak tüketen emziren annelerin bebekleri uzun süre annelerini emiyor ve iştahlı oluyorlar. Baharatı bol kültürlerdeki kadınların bebeklerinin çok daha uzun süre emdiği göürlmüştür. Sarımsak bir baharat olmamasına rağmen bebeklerde aynı etkiyi yarattığı görülmektedir. Aynı şekilde köri ve biber gibi gıdaların da bebeklerde aynı etkiyi yaratıcağı düşünülmektedir.

Görünüşe göre bol çeşitli, baharatlı ve lezzetli yiyen anneler bebeklerine iyilik yapıyorlar. Özellikle prematüre veya hastalık gibi özel durumlarla doğan bebeklerin, eksiksiz beslenmesini sağlayabilmek için anneler baharatlardan ve sarımsaktan yardım alabilirler.

Ancak aşırı baharat kullanımının bebeğinizi rahatsız edebileceğini unutmamalısınız, baharatları aşırıya kaçmadan kontrollü olarak tüketmeniz gerekmektedir. Yediğiniz yeni gıdalarda bebeğinizin tepkisini ölçmelisiniz. Bebeğinizdeki ishal, kusma ve karın ağrısı gibi belirtilerin yediğiniz gıdalardan kaynaklanabileceği konusunda dikkatli olmalısınız.

Emzirme döneminizde ayrıca ihmal etmemeniz gereken besinler aşağıdadır;

Proteinler; Tavuk, hindi, balık, yumurta, kırmızı et.

Kalsiyum; Kalsiyumun en önemli kaynakları süt, peynir ve yoğurttur. Her gün 2-3 porsiyon tüketmelisiniz.

Zeytinyağı, somon, avokado, emzirme döneminiz için ideal tekli ve çoklu yağ asitleri içeren sağlıklı yağlardır.

Tam tahıllar, meyve ve sebzeler.

Günde 2.5-3 litre su tüketmeye özen göstermelisiniz. Ayrıca meyve suyu, bitki çayları, kompostolar gibi sıvıları da tüketmelisiniz. Kompostolarınıza şeker ilave etmemelisiniz, çünkü meyvenin içinde bulunan kendi şekeri yeterlidir.